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Alpages et terroir

Alpage d’Eusin 

EUSIN4 web

Fabrication et vente de fromage de chèvre

Changement de locataire en 2016

Rouiller Julien

Tél : +41 79 935 68 75

 

Alpage de Fracette

Fracette.2016

La Famille Mariaux vous accueille à la Buvette d’alpage de Fracette les vendredis, samedis, dimanches et jours fériés dès 10h30.
Vous sont proposés sur place: grillades, salades, planchettes du terroir, tartares, fondues, desserts de saison. Délicieuses broches accompagnées de sa sauce aux champignons de nos montagnes tous les dimanches et sur réservation.

Pour toute information complémentaire et réservation, Marie-José Mariaux se tient à votre disposition au 079/254.89.20

Alpage de Recon

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Visite de la chapelle de Recon, observation du mouflon et pause à la buvette La Bourri… voila quelques bonnes raisons de ce balader à l’alpage de Recon…

 La Chapelle de Recon

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La légende de Recon

En partant de Plan-de-Croix, vous vous acheminez vers le col de Recon; en dessus du chalet de Recon, vous rencontrez une petite chapelle. Si vous êtes observateur, vous voyez, dans un triangle de cent mètres, trois croix plantées l’une dans le fond du vallon sur un petit promontoire, une en direction du col de Recon, la troisième devant la chapelle. La légende rapporte qu’une fois d’étranges choses se passèrent à l’alpage de Recon. Chaque soir, le berger, avant de prendre son repos, allait repérer la position du troupeau, vérifier si toutes les bêtes étaient bien là, mais parfois, aucune trace du bétail; il avait disparu. Toutes les recherches restaient sans résultat. Mais quelle surprise, au petit jour, lorsque le berger allait chercher ses vaches pour la traite, tout son troupeau était là, couché près de la « gouille », ruminant paisiblement, la panse bien ronde et le pis gonflé de lait. Stupéfaction du petit berger lorsqu’il remarquait entre les sabots des bêtes, des épis de blé et des fleurs de coquelicots; il paraît que des lutins à petits bonnets rouges descendaient le troupeau en plaine, la nuit, le faire paître dans les champs de blé et de luzerne et le ramenaient au petit matin. Les pâtres de Recon, pas très rassurés, firent appel à un père capucin qui vint bénir l’alpage. On construisit alors une chapelle et on planta les trois croix. Mais pourquoi trois croix? Personne ne le sait. Ce qui est certain, c’est que plus rien d’étrange ne se passa à Recon. Les bergers purent dormir en paix.

 

Tourbière « Les Rigoles de Vionnaz »

Avec une superficie de 14 hectares, le site des Rigoles de Vionnaz représente le plus grand marais de la Vallée du Rhône dans le Bas-Valais. Menacé de disparition, le lieu est aujourd’hui protégé et un projet de réhabilitation vise à en faire un havre de paix pour la faune et la flore locales.

Classé comme bas-marais d’importance nationale en 1994, le marais de Vionnaz comprend des forêts humides, une roselière étendue et surtout une tourbière. Un sentier nature a été défini et une brochure présente les différents aspects d’un parcours à explorer en une à deux heures de marche. Les visiteurs pourront découvrir de nombreux oiseaux et leurs habitats, les étangs avec leur faune particulière, la végétation riveraine, les poissons d’eau propre, les oiseaux particuliers de la roselière, les singularités de la forêt, les pauvretés et richesses des cultures et prairies naturelles et finalement le cœur de la tourbière avec sa végétation si particulière. La brochure citée ci-dessus est disponible auprès de Pro Natura Valais à Sion – 027 322 94 28.